2011年01月05日
小メロン
静岡ではメロンの生産が盛んです。
１本の苗にいくつも実が付きますが、いらない実は小さいうちにてっ果します。
その小さいを漬け物にするととても美味しいです。
食べやすい大きさに切って浅漬けの元で漬けると２〜３時間で食べ頃になります。
なかなか手に入らないのが残念です。
１本の苗にいくつも実が付きますが、いらない実は小さいうちにてっ果します。
その小さいを漬け物にするととても美味しいです。
食べやすい大きさに切って浅漬けの元で漬けると２〜３時間で食べ頃になります。
なかなか手に入らないのが残念です。
Posted by ナッチャン at 12:29│Comments(0)
│料理・グルメ
